Rode ui op azijn
Lekker Gekruid
10 oktober 2022
Wanneer ik rijst met groenten en kip eet, dan wil ik graag nog wat extraatjes bij mijn gerecht hebben. Je kan er komkommer op azijn, uien op azijn en paprika’s op azijn bij doen. Dit is het recept voor rode uien op azijn.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 500g rode ui | |
| 4 eetlepel suiker | |
| 250ml witte azijn | |
| 250ml water |
Directions
1.
Verwijder de buitenkant van de rode uien. Snijd de rode uien door de helft en snijd het in dunne plakken.
Mark as complete
2.
Voeg in een bakje de suiker, azijn en water. Meng het door elkaar totdat de suiker is opgelost. Proef het ook even om te kijken of het goed op smaak is. Voeg nu de gesneden rode uien toe. Zorg dat de rode uien goed onder het mengsel van water, azijn en suiker staan.
Mark as complete
3.
Dek het bakje af en bewaar het op een koele plaats. Hoe langer het staat, hoe lekkerder het wordt. Je kunt ervoor kiezen om de rode uien voor maar een uur te laten trekken. Maar het lekkerst is het wanneer je de rode uien minstens 3 uur bewaard in het azijn.
Mark as complete
Geef een reactie