Kipfilet in knoflook en zwarte pepersaus
Lekker Gekruid
8 oktober 2022
Geen reviews
Ingrediënten
Aantal porties
| 250g kipfilet of kipdijfilet | |
| zout en peper | |
| olijfolie | |
| 1 paprika | |
| 1 ui |
Knoflook en zwarte pepersaus
| 2/3 kopje sojasaus | |
| 1/4 kopje hoisbinsaus | |
| 5 teentjes knoflook, fijngehakt | |
| 1/2 kopje honing | |
| 1/3 kopje ketchup | |
| 1 eetlepel vers gemalen zwarte peper |
Recept instructies
1.
Kruid de kippendijen of kipfilet met zout en peper. Voeg olijfolie toe aan een pan en kook op middelhoog vuur 3-4 minuten per kant. Zet de kip apart.
Markeren als voltooid
2.
Bak in dezelfde pan paprika en uien aan en zet deze apart.
Markeren als voltooid
3.
Voeg de sojasaus, hoisinsaus, gehakte knoflook, honing, ketchup, zwarte peper in een kom. Meng de ingrediënten goed door elkaar.
Markeren als voltooid
4.
Voeg saus toe aan dezelfde pan waarin je de kip en groenten hebt gekookt en laat 5 minuten sudderen.
Markeren als voltooid
5.
Gooi gebakken kipfilet in de saus en kook 1-2 minuten per kant.
Markeren als voltooid
6.
Voeg toe aan een kom met rijst en gebakken groenten. Garneer met sesamzaadjes en gesneden groene uien.
Markeren als voltooid
7.
Geniet ervan!
Markeren als voltooid
Geef een reactie