Geroosterde uien en sperziebonen
Lekker Gekruid
11 oktober 2022
Geroosterde uien en sperziebonen is een perfecte side dish voor bij een lekker stuk gebakken zalm of steak. Daarnaast is het even weer wat anders, dan alleen de standaard gekookte sperziebonen.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 gele ui | |
| 5 theelepel uienpoeder | |
| 14g kokosmeel geen kokosmeel in huis, kies dan voor gewone meel. | |
| 250g sperziebonen | |
| 5g zout |
Directions
1.
Snijd de uien in ringen en verwijder de uiteinden van de sperziebonen.
Mark as complete
2.
Neem een grote kom. Meng zout met uienpoeder en kokosmeel in de kom. Voeg de uienringen toe. Meng dit nu samen.
Mark as complete
3.
Spreid de ringen uit over een bakplaat, bekleed met bakpapier. Besprenkel met wat olie.
Mark as complete
4.
Bak de gecoate uienringen gedurende 10 minuten op 200 graden celsius.
Mark as complete
5.
Kook de sperziebonen 3 tot 5 minuten in gekookt water.
Mark as complete
6.
Giet het af en serveer de bonen met gebakken uienringen.
Mark as complete
7.
Serveer warm en geniet!
Mark as complete
Geef een reactie